Капуста «стопочками» - Бобёр

Капуста «стопочками»

Способы заготовки капусты.

Капусту нарезать большими квадратами. Уложить в банки, пересыпать нашинкованной морковью, свёклой, дольками чеснока и поставить под груз. Добавить растительное масло, уксус, солёный рассол. Оставить на 3 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.