Если вы любите специи, пряные соусы, хрустящие овощи и морепродукты, доведённые до полуготовности, рекомендуем вам взять на заметку этот рецепт. Мастер-класс от шеф-повара Анатолия Сона.

Обязательно попробуйте этот японский способ приготовления рыбы или мяса, при котором блюда остаются сырыми внутри. Мастер-класс от шеф-повара Анатолия Сона.

Лёгкие азиатские нотки придают этому салату загадочности и своеобразного колорита. Мастер-класс от шеф-повара Игоря Довгели.

Любите цукини, но уже не знаете, как ещё их можно приготовить? Обратите внимание на этот универсальный гарнир: быстро, просто и очень вкусно! Мастер-класс от шеф-повара Сергея Петранина.

Чермула — зелёный соус-маринад, который используется в марокканской, алжирской и тунисской кухнях, а также идеально дополняет вкус рыбы и морепродуктов. Если добавить к основному блюдо сочные овощи, вы получите максимально полезный обед или ужин. Приятного аппетита!

Поистине шедевральное блюдо для любителей интересных вкусовых сочетаний. Мастер-класс от шеф-повара Вильяма Ламберти.

Собирайте салат непосредственно перед подачей в большой неглубокой тарелке, чтобы все ингредиенты было отчётливо видно. Чтобы соблюсти баланс вкуса, рекомендуем заправить блюдо тем же соусом, в котором мариновался лосось. Благодаря своему составу этот яркий и красочный салат сможет заменить собой полноценный обед!

Такой сытный и очень полезный гарнир разбавит ваше ежедневное меню и несомненно станет одним из фаворитов. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Багреева.

Всем известный холодный суп с оригинальным набором ингредиентов однозначно разнообразит ваше меню. Подача двух блюд в одной тарелке удивит гостей, а идеальное сочетание вкусов несомненно приведёт в восторг! Приятного аппетита!

Неотъемлемая часть вашего праздничного меню! Приготовьте баклажаны с орехами по старинному грузинскому рецепту. Мастер-класс от шеф-повара Тимура Сапаридзе.

Если вы ещё не определились, какой салат будете готовить на ужин, настоятельно рекомендуем присмотреться к этому рецепту. Сочетание орехов и овощей настолько гармонично само по себе, что соус может состоять буквально из двух ингредиентов. Наслаждайтесь!