Соус с шафраном - Бобёр.ру
10:25
Europe/Moscow
вт, 16 сентября
Сейчас в эфире: Фазенда

Соус с шафраном

Сливочный соус с приятной кислинкой и красивым цветом. Мастер-класс от шеф-повара Владимира Петренко.

В сотейник налейте жирные сливки.

Добавьте соль и перец по вкусу и варите, пока сливки не загустеют.

Снимите соус с огня, насыпьте египетский и турецкий шафран и тщательно перемешайте.