Салат из личи с папайей - Бобёр.ру
17:05
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

Салат из личи с папайей

Обязательно приготовьте этот азиатский десерт! Мастер-класс от шеф-повара Лилиана Тьериона.

Личи очистите от кожицы, нарежьте и выложите в миску.

Папайю очистите от семечек и кожицы, нарежьте ломтиками и положите к личи.

Добавьте в салат сок и цедру лайма.

Приправьте салат эстрагоном, мятой и базиликом.

Банан очистите от кожицы и нарежьте тонкими кружочками.

Выложите на сервировочную тарелку ломтики банана.

Перемешайте салат и горкой выложите на бананы.

Украсьте салат ломтиками питахайи, дольками консервированной груши, палочкой корицы и звёздочкой бадьяна.