Праздничная закуска с крабовым мясом
Рецепт от шеф-повара Гаяне Бреиовой.
Авокадо разрежьте пополам и аккуратно выньте мякоть. Мякоть разомните вилкой, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Крабовое мясо мелко нарежьте и смешайте с авокадо. Добавьте тёртый огурец, творожный сыр, нарезанный укроп и майонез. Аккуратно перемешайте и выложите в тарталетки или в лодочки из авокадо. Украсьте веточкой укропа.