Баттер чикен - Бобёр.ру
курица - 1 шт
имбирь - 1 шт
лук - 1 шт
помидоры - 100 г
сливки - 150 мл
корица - 1 шт
сахар по вкусу

Баттер чикен

Шеф-повар Максим Коломацкий готовит традиционное индийское блюдо.

Имбирь, чеснок и лук мелко нарежьте.

Палочки корицы обжарьте в масле.

Добавьте на сковороду к корице лук, чеснок и имбирь.

Обжаренные овощи переложите в миску.

Мякоть бедра курицы нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде.

Добавьте томатную пасту.

Добавьте авторский соус, обжаренные овощи и сахар.

Убавьте огонь и добавьте немного воды.

Из четверти лимона выдавите сок и добавьте к курице.

Введите сливки.

Блюдо «Баттер чикен» готово.


курица - 1 шт
имбирь - 1 шт
лук - 1 шт
помидоры - 100 г
сливки - 150 мл
корица - 1 шт
сахар по вкусу

Комментарии

Comments system Cackle