Острый рис
Этот необычный гарнир придаст вашему блюду экзотический вкус. Мастер-класс от шеф-повара Константина Жука.
В сотейнике разогрейте оливковое масло.
 
                  
        
        
        
        
  Положите в сотейник рис и обжарьте его.
 
                  
        
        
        
        
  Красный лук и перец чили мелко нарежьте, добавьте к рису и обжарьте.
 
                  
        
        
        
        
  Залейте рис водой, закройте крышкой и доведите до готовности на слабом огне.
 
                  
        
        
        
        
  Готовый рис выложите на тарелку небольшой горкой.
 
                  
        
        
        
        
  