Долма-бургер - Бобёр
8:58
Europe/Moscow
вс, 16 июня
Сейчас в эфире: Фазенда

Долма-бургер

Встречайте азербайджанскую версию бургера от шеф-повара Григория Мосина.

Фарш посолите, поперчите, отбейте и сформируйте котлету. Приготовьте котлету на гриле, сверху прижарьте сыр. Мелко нарубите зелёный лук, петрушку, мяту, укроп и отправьте к йогурту. Добавьте свежий огурец, нарезанный мелкими кубиками, и майонез. Долму и булочку разогрейте на гриле.

На нижнюю часть булочки выложите соус, помидоры, котлету с сыром, долму и снова соус. Добавьте листья салата и накройте второй частью булочки.

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.