Авторский взгляд на привычный всем тартар. Мастер-класс от шеф-повара Фабио Анчелотти.

Необычный соус, который сделает ваше блюдо полноценным и самостоятельным. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Козырицкого.

Эта сытная закуска вполне может стать основным блюдом, если подавать её в горячем виде. Дополнив пирог салатом из свежих овощей, вы получите отличный ужин для всей семьи. Приятного аппетита!

Авторский взгляд на знаменитый французский салат. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Табакова.

Чтобы приготовить этот чудо-омлет, вам необходимо сперва карамелизовать лук в смеси соевого соуса и сахара, затем добавить курицу и яичную смесь и довести до готовности под крышкой. Отдельно необходимо сварить рис, поскольку именно он станет отличным дополнением к этому блюду. Посыпьте оякодон свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Всем любителям экзотических сочетаний настоятельно рекомендуем присмотреться к этому рецепту. Пряно-острый маринад, сладкое манго и умопомрачительный соус… Что может быть лучше?

Приготовьте фарш, обжарьте котлеты до золотистой корочки, выложите на противень, сбрызните белым вином и доведите до готовности в духовке. Свежий шпинат добавит пользы и яркости вашему блюду, а овощи или зелень на гарнир сделают его по-настоящему диетическим. Приятного аппетита!

Любите форшмак, но не знаете, как удивить гостей? Берите на заметку этот оригинальный рецепт! Вам всего-навсего нужно подготовить ингредиенты, пюрировать их блендером и собрать торт. С такой подачей вполне можно претендовать на высокую оценку!

Этот итальянский омлет готовят с таким количеством разных начинок, рецептов которых не счесть, но одно всегда остаётся неизменным: сначала ингредиенты жарят на плите, а потом запекают до готовности в духовке. Приятного аппетита!