Подавайте блюдо со свежим базиликом и салатом из морских водорослей. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.
Дивное ее мясо пришлось по вкусу европейцам и с тех пор индеек выращивают, как в домашних хозяйствах, так и в промышленном масштабе.
Сочная индейка, завёрнутая в ломтики бекона и запечённая в духовке до хрустящей корочки, — это именно то, что вы приготовите сегодня! На гарнир отлично подойдёт кускус с зеленью и ароматный соус, который добавит мясу сливочно-пряных ноток.
Как правило, это блюдо из индейки, орехов и большого количества ароматных специй делают в Грузии в осенне-зимний период по особым случаям. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Нежное мясо, сочные овощи, густой соус и солёные огурчики, которые добавят пряности, — отличный выбор для семейного ужина! Более диетический вариант в отличие от классического блюда с говядиной или бараниной.
Это полезное диетическое блюдо идеально подойдёт для спортсменов и людей, следящих за своим питанием. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Такого мясного пирога вы точно не ели: там нет ни грамма муки, а в его составе лишь три ингредиента. Таня Рыбакова однозначно рекомендует — ведь там всего-навсего минимум калорий!
Сочное мясо с насыщенным сырным соусом и оригинальной прослойкой из каперсов и сардин.
У индейки нелепый вид, вздорный характер, но при этом полезное и диетическое мясо, рекомендованное для детского питания.
Шеф-повар Павел Косов представляет самый здоровый бургер в мире!
Вместе с шеф-поваром Андреем Звенигородским вы можете приготовить запечённое филе индейки с сыром и черри.
Рецепт от шеф-повара Марины Черкасовой.
Рецепт от шеф-повара Сергея Кузнецова.
