фенхель

Телекафе

Рыбное ассорти «НОА»

Берите исключительно свежие морепродукты. Мастер-класс от шеф-повара Мирко Кальдино.

Телекафе

Жареный фенхель

Гарнир на скорую руку, который окунёт вас в атмосферу дорогого ресторана. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Фурманова.

Телячья корейка с жареным фенхелем и ягодным соусом

Телекафе

Телячья корейка с жареным фенхелем и ягодным соусом

Сочное и нежное мясо с ароматными специями в сочетании с кисло-сладким соусом из красных ягод и хрустящим фенхелем в качестве гарнира доставит истинное удовольствие даже самому капризному ценителю изысканных блюд. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Фурманова.

Телекафе

Соус для сибаса

Пряный соус с добавлением семян фенхеля придаст рыбе неповторимый вкус. Мастер-класс от шеф-повара Рушана Мухамадиева.

Салат с моцареллой, раковыми шейками и овощами, заправленный пюре из маракуйи, лимонным сиропом и ванильным маслом

Телекафе

Салат с моцареллой, раковыми шейками и овощами, заправленный пюре из маракуйи, лимонным сиропом и ванильным маслом

Произведение искусства на вашем столе! Мастер-класс от шеф-повара Мишеля Дель Бурго.

Октябрина Ганичкина

Выращиваем фенхель на садовом участке

У фенхеля есть много полезных и лечебных свойств.

Марина Тополева

Особенности ухода за фенхелем

С наступлением весны на огородных участках мест для посадки чего-либо становится все меньше и меньше. Посадив картофель, свёклу, капусту, огурцы и помидоры, не забудь про фенхель! Фенхель или «сладкий укроп» хорош для похудения, улучшения запаха во рту, а также помогает при кашле.

Телекафе

Сибас на гриле с фенхелем и апельсином

Фенхель и апельсин и так прекрасно сочетаются друг с другом, но когда к ним добавляется рыба, никаких сомнений не остаётся — надо пробовать! Готовит шеф-повар Джузеппе Дави.