Кукурузные оладьи
Рецепт от певицы Аи.
Кукурузу смешайте со сметаной и яйцом, добавьте молоко, кукурузную и пшеничную муку, соду, соль и замесите негустое тесто. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и ложкой выложите тесто. Обжарьте оладьи с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые оладьи подавайте со свежей зеленью и помидорами черри.