Сырные шарики «Рафаэлло»
Взяв другой сорт сыра или орехов, вы получите блюдо с новым вкусом! Мастер-класс от шеф-повара Арсена Геворкяна.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Добавьте майонез и перемешайте.
Наденьте перчатки и скатайте небольшие шарики, закладывая в центр миндаль.
Обваляйте сырные шарики в кокосовой стружке.
Переложите сырные шарики на тарелку и охладите перед подачей.
Другие рецепты шеф-повара Армена Геворкяна:
