Ореховая панировка с углём - Бобёр.ру
10:30
Europe/Moscow
чт, 24 апреля
Сейчас в эфире: ПроУют

Ореховая панировка с углём

Идеальное оформление для холодных закусок из рыбы. Мастер-класс от шеф-повара Руслана Федотова.

Подсушите кедровые орехи и кешью на сковороде.

Выложите орехи в кофемолку и добавьте активированный уголь.

Измельчите и добавьте соль.

Удалите лишний жир, промокнув бумажным полотенцем.

Готовую панировку переложите в миску.