Соус из виски - Бобёр.ру
лук - 1 шт
виски - 2 ст.л.
ликер - 1 ст.л.
вода - 200 мл

Соус из виски

Попробуйте необычный соус, после которого можно смело садиться за руль! Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Табакова.

Репчатый лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

Обжарьте овощи на растительном масле.

Влейте виски и ликёр Биттер и выпарите.

Добавьте соус демиглас и воду и варите до загустения.

В конце приготовления процедите соус через сито.

Другие рецепты шеф-повара Дмитрия Табакова:


лук - 1 шт
виски - 2 ст.л.
ликер - 1 ст.л.
вода - 200 мл

Комментарии

Comments system Cackle