Соус из баклажанов
Оригинальный соус из двух ингредиентов! Мастер-класс от шеф-повара Рустама Алиева.
Запечённые баклажаны очистите от кожуры и выложите в миску.
Добавьте майонез и нарубленный чеснок.
Измельчите погружным блендером до консистенции соуса.
Добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте.