Соус из баклажанов - Бобёр.ру
майонез - 100 г
чеснок - 2 зубчик
соль по вкусу
специи по вкусу

Соус из баклажанов

Оригинальный соус из двух ингредиентов! Мастер-класс от шеф-повара Рустама Алиева.

Запечённые баклажаны очистите от кожуры и выложите в миску.

Добавьте майонез и нарубленный чеснок.

Измельчите погружным блендером до консистенции соуса.

Добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте.

майонез - 100 г
чеснок - 2 зубчик
соль по вкусу
специи по вкусу