Мандариновый соус-гель - Бобёр.ру
сахар - 3 ст.л.
мандарины - 200 мл

Мандариновый соус-гель

Необычный соус для ваших кулинарных экспериментов! Мастер-класс от шеф-повара Игоря Суся.

Насыпьте в сотейник сахар и растопите.

Влейте мандариновый сок и уварите на слабом огне до загустения.

Добавьте загуститель.

Перемешайте с помощью погружного блендера.

Подавайте к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

сахар - 3 ст.л.
мандарины - 200 мл