Жареный салат с йогуртом и хрустящей чечевицей
Жареный на гриле... салат! Обязательно стоит попробовать всем любителям овощей.
Предварительно замоченную чечевицу обжарьте в большом количестве масла, добавьте специи и соль. У салата оборвите лишние листья, разрежьте кочан вдоль пополам и обжарьте на гриле.
Готовый салат выложите на тарелку, полейте соусом из йогурта, мяты и специй и украсьте хрустящей чечевицей.
