Корейский картофельный салат «Камдича» - Бобёр.ру
15:17
Europe/Moscow
вт, 19 января
Сейчас в эфире: День перемен

Корейский картофельный салат «Камдича»

Это не корейский салат, а так называемая кухня корё-сарам — этнических корейцев, которые живут на постсоветском пространстве.

Картофель натрите на корейской тёрке и отварите до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. В миске смешайте горячий картофель и лук.

Два зубчика чеснока пропустите через чеснокодавилку и положите в салат. Добавьте специи и уксус. Тщательно перемешайте и подавайте с рисом.


Комментарии

Comments system Cackle