Стерлядь в домашней коптильне
Очень простой рецепт, который под силу даже начинающим кулинарам. А уж вкус вас точно не разочарует!
Копчение рыбы или мяса у многих из нас ассоциируется с дачей или задним двором дома, одним словом, — с открытым воздухом, пропитанным ароматным дымком. Но приготовить вкуснейшие блюда можно и в квартире, если обзавестись домашней коптильней. А чтобы она не стояла у вас без дела, предлагаем отличный рецепт стерляди.
