Минимум калорий: рецепт низкокалорийных домашних котлет - Бобёр
3:26
Europe/Moscow
чт, 24 октября
Сейчас в эфире: Крутые бобры

Минимум калорий: рецепт низкокалорийных домашних котлет

Оказывается, даже в таком блюде, как котлеты, можно снизить калорийность и при этом сохранить его вкус, стоит лишь заменить некоторые ингредиенты... Гуру правильного питания Таня Рыбакова подробно расскажет, что нужно делать.

Белокочанную капусту и морковь натрите на тёрке.

Соедините овощи и куриный фарш.

Белки отделите от желтков и добавьте к фаршу.

Добавьте в фарш немного молока.

Тщательно перемешайте получившуюся массу.

Добавьте в фарш зелень петрушки и немного оливкового масла.

С помощью столовых ложек сформируйте котлеты и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Поставьте котлеты в разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут.

В низкокалорийных домашних котлетах от Тани Рыбаковой в одной порции (100 г) всего 68 ккал в отличие от классического рецепта, где в 100 г содержится 300 ккал.

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.