картофель
- 2 шт
морковь
- 1 шт
колбаса
- 200 г
горошек зелёный
- 150 г
огурцы маринованные
- 5 шт
огурцы
- 1 шт
яблоки
- 1 шт
мандарины
- 1 шт
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
Оливье с мандаринами
Рецепт от актрисы Галины Коньшиной.
Отварите картофель и морковь, остудите и очистите. Огурец очистите. Картофель, яблоко, огурец и колбасу нарежьте кубиками, маринованные огурцы и морковь — колечками, мандарин очистите и разберите на дольки.
Смешайте в миске все ингредиенты, посолите, добавьте мелко нарезанную зелень и заправьте майонезом. Украсьте веточкой петрушки.
картофель
- 2 шт
морковь
- 1 шт
колбаса
- 200 г
горошек зелёный
- 150 г
огурцы маринованные
- 5 шт
огурцы
- 1 шт
яблоки
- 1 шт
мандарины
- 1 шт
майонез
по вкусу
соль
по вкусу