Классический гамбургер с сыром - Бобёр.ру

Классический гамбургер с сыром

Быстро, просто и со вкусом! Готовит бренд-шеф Андрей Заварницин.

Возьмите 165–200 г говяжьего фарша, при помощи кулинарного кольца сформируйте котлету и уберите её в холодильник на 15–20 минут. Разогрейте сковороду и обжарьте котлету с двух сторон до румяной корочки.

Красный репчатый лук и помидор нарежьте кольцами; булочку разрежьте пополам.

Обе части булочки смажьте соусом тысяча островов.

На нижнюю часть булочки положите лист салата, кольца помидоров, красный лук, маринованные огурчики и выложите котлету.

Смажьте котлету сырным соусом и присыпьте тёртым чеддером.

При помощи газовой горелки расплавьте сыр и закройте бургер.

Подавайте классический гамбургер с картошкой фри и кетчупом.

Другие рецепты бренд-шефа Андрея Заварницина:


Комментарии

Comments system Cackle