Минимум калорий: рецепт низкокалорийных пряников
Эти ароматные имбирные пряники приведут вас в восторг! Таня Рыбакова рекомендует — ведь там всего-навсего минимум калорий.
В сотейнике нагрейте молоко, добавьте оливковое масло, мёд и яблочное пюре.
Не доводя до кипения, снимите с огня и добавьте яйца.
Введите три вида муки — овсяную, цельнозерновую и кукурузную — и замесите тесто.
Добавьте соду и тщательно перемешайте.
Добавьте какао, корицу и имбирь, перемешайте и охладите.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5–7 мм и вырежьте пряники.
Противень застелите пергаментом, выложите пряники и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до готовности.
Готовые пряники украсьте мёдом и орехами по вкусу.
В одной порции (100 г) низкокалорийных пряников от Тани Рыбаковой всего 230 ккал вместо 350 ккал в отличие от классического рецепта.
