Соус кисло-сладкий - Бобёр.ру
сахар - 200 г
уксус - 10 мл

Соус кисло-сладкий

Этот быстрый соус от шеф-повар Рикардо Лопеса идеально подойдёт к курице в азиатском стиле.

В сковороду насыпьте тростниковый сахар и дождитесь его карамелизации.

Влейте соевый соус.

Добавьте уксус и при постоянном помешивании доведите до загустения.

сахар - 200 г
уксус - 10 мл