Перечный соус
Вкус этого соуса отлично дополняет блюда из говяжьей вырезки прожарки медиум. Мастер-класс от шеф-повара Марка Гельмана.
Налейте в сотейник сливки и добавьте смесь перцев.
Варите соус до загустения.
Другие рецепты шеф-повара Марка Гельмана:
