Котлеты из скумбрии - Бобёр.ру
яйца - 1 шт
сыр - 50 г
мука - 50 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Котлеты из скумбрии

Вместе с шеф-поваром Станиславом Валенюком вы можете приготовить котлеты из скумбрии.

Извлеките косточки и разомните скумбрию вилкой. Добавьте отварной рис, яйцо и тёртый сыр. Посолите и поперчите. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде в растительном масле. Подавайте котлеты со свежими овощами.