Говяжьи сардельки с перцами - Бобёр.ру
18:26
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

Говяжьи сардельки с перцами

Рецепт от шеф-повара Марины Черкасовой.

Крупно нарежьте болгарский перец разных цветов, посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом, перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы овощи промариновались. Нарежьте крупными дольками лук, добавьте к перцу. На сардельках сделайте по несколько надрезов. Обжарьте овощи на сковороде-гриль с растительным маслом, затем добавьте сардельки и обжарьте до готовности.