Наггетсы по-домашнему
Рецепт от певца и композитора Алексея Рыжова.
Куриное филе нарежьте небольшими кусками, сложите в миску, залейте кефиром, поперчите, посолите и перемешайте. Оставьте мариноваться.
Для панировки смешайте мелкие овсяные хлопья и специи. Каждый кусочек курицы обваляйте в панировке и переложите в форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 20 минут. Готовые наггетсы подавайте со свежей зеленью.