Паста с помидорами и фасолью
Вместе с шеф-поваром Денисом Крупеней вы можете приготовить пасту с помидорами и фасолью.
Нарежьте лук тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с растительным маслом. Добавьте ломтики баклажана. Добавьте чеснок, фасоль, протёртый помидор и половинки помидоров черри.
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния альденте и переложите в сковороду. Посолите, поперчите и добавьте рубленую зелень. Посыпьте тёртым сыром.
