Классическая пицца «Маргарита» - Бобёр.ру

Классическая пицца «Маргарита»

Настоящая неаполитанская пицца у вас дома! Мастер-класс от шеф-повара Джузеппе Пелузо.

Раскатайте тесто для неаполитанской пиццы.

Противень смажьте оливковым маслом.

Переместите тесто на противень.

Выложите соус из помидоров.

Добавьте моцареллу, пекорино и базилик.

Запекайте пиццу в духовке около 12 минут.

Готовую пиццу украсьте свежим базиликом, сбрызните оливковым маслом и добавьте свежемолотый чёрный перец.

Подавайте пиццу с шариком моцареллы. Приятного аппетита!

Другие рецепты шеф-повара Джузеппе Пелузо: