Суп из морепродуктов в молочном соусе

Чрезвычайно быстрый обед, который выглядит на все сто. Мастер-класс от технолога Ирэны Робертс.

Обжарьте в сотейнике коктейль из морепродуктов, приправив солью.

Как только вся жидкость выпарится, добавьте сливочное масло.

Влейте сливки.

Как только суп закипит, снимите его с огня.

Налейте суп в тарелку.

Украсьте суп запечённой мидией «Гигант».

Посыпьте суп молотым перцем чили.

Добавьте острый зелёный перец, нарезанный кружочками.

Украсьте блюдо веточкой мяты.

Еда Морепродукты Супы

Телекафе

ассорти из морепродуктов - 200 г

масло сливочное - 20 г

перец чили по вкусу

сливки - 100 мл

мидии - 1 шт

перец по вкусу

соль по вкусу

мята по вкусу