Зефирный торт - Бобёр.ру
зефир - 300 г
печенье - 200 г
шоколад по вкусу
клюква по вкусу
орехи по вкусу
молоко - 500 мл
сахар - 100 г
яйца - 2 шт

Зефирный торт

Рецепт от певца Данко.

Взбейте яйца с сахаром и молоком. Смесь погрейте на медленном огне до загустения. Добавьте масло и тщательно перемешайте до растворения масла. Зефир разломите на половинки, каждую зефирину разрежьте вдоль пополам. Печенье сложите в чистое полотенце и с помощью скалки разомните в крошки.

На тарелку выложите слой зефира, залейте кремом, посыпьте крошкой печенья, снова залейте кремом и повторяйте, пока зефир не кончится. Украсьте клюквой и орешками, посыпьте шоколадной крошкой и украсьте свежей мятой.

зефир - 300 г
печенье - 200 г
шоколад по вкусу
клюква по вкусу
орехи по вкусу
молоко - 500 мл
сахар - 100 г
яйца - 2 шт