Блины с мёдом
Рецепт от шеф-повара Алексея Марковского.
Яйца, молоко комнатной температуры, сахар, соль и разрыхлитель слегка взбейте. Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте, добавьте растительное масло. Оставьте тесто в тёплом месте на 10 минут. Выпекайте блины на сильно разогретой сковороде, смазывая её салом или маслом. Готовый блинчик слегка смажьте маслом и полейте мёдом.