Авокадо с креветками
Рецепт от актрисы Наталии Дрожжиной.
Из авокадо удалите косточку, мякоть выложите в миску. Добавьте туда натёртое на тёрке варёное яйцо, тёртый твёрдый сыр, сливки, майонез и тщательно перемешайте.
На сковороде разогрейте оливковое масло с зубчиком чеснока. Обжарьте креветки до золотистого цвета.
Каждую половинку авокадо наполните начинкой, посыпьте тёртым сыром и рубленой зеленью, сверху положите креветки и ягоды клюквы.
