Шампиньоны с курагой и орехами
Необычная подача всеми любимых шампиньонов — вкусно и очень ароматно!
Почистите шампиньоны, удалите ножки и вырежьте часть с пластинами.
Обжарьте грибы с двух сторон на оливковом масле.
Курагу надрежьте вдоль и положите внутрь грецкий орех.
Соедините сливочный сыр и мелко нарезанный укроп.
Зелёную часть лука-порея обжарьте на сковороде.
На тарелку выложите лист лука-порея, шампиньоны и сливочный сыр с укропом.
Украсьте блюдо фаршированной курагой и перьями зелёного лука.
