Купаты с гарниром из чечевицы
Рецепт от поэтессы Ларисы Рубальской.
Отварите чечевицу. Лук нарежьте, морковь натрите на тёрке. Овощи переложите на сковороду, добавьте нарубленный чеснок и обжарьте. Зелень порежьте. Смешайте зажарку с чечевицей и рубленой зеленью.
Купаты обжарьте на сковороде. Подавайте с чечевицей, украсив свежей зеленью.
