Как сделать сковороду для блинов из глины
Два с половиной килограмма глины и масса терпения — и у вас дома отличная сковорода!
Такую сковороду нельзя использовать на газовой или электрической плите, поскольку глине противопоказан точечный нагрев. А вот для печи она очень подходит.
Смочите гончарный круг водой и установите глину.
Торцом ведущей руки плотно примажьте глину к гончарному кругу.
Включите гончарный круг, смочите руки водой и установите глину на центр.
Сперва следует сделать ручку для сковороды. Уменьшите количество оборотов гончарного круга, соедините большой и второй пальцы обеих рук и сделайте отверстие чуть ближе к себе, сформировав конус.
Ручка для сковородки готова.
Снизьте количество оборотов и аккуратно срежьте ручку при помощи карточки.
Теперь самое время заняться основой. Увеличьте количество оборотов гончарного круга и поставьте глину на центр: ваши руки, расположенные на глиняной заготовке, не должны двигаться.
Уменьшите скорость и большим и вторым пальцем обеих рук сделайте отверстие.
Третьим пальцем ведущей руки начните тянуть центр к краям.
В данной посудине дно очень широкое, и при сушке его может разорвать, поскольку оно сдерживается ободком, который высыхает быстрее. Вот почему стоит дополнительно уплотнить глину пальцами на дне.
Во время работы не забывайте смачивать изделие водой, а лишнюю глину убирать губкой.
Сделайте стенку у сковороды. Для этого нужно обязательно оставить сверху утолщение — ребро жёсткости, которое принимает на себя первый удар, если сковорода вдруг расколется.
Подсушите изделие газовой горелкой.
При помощи карточки слегка подрежьте нижний край. Это скруглит углы и защитит изделие от сколов в процессе эксплуатации.
При помощи лески срежьте изделие с гончарного круга.
Переместите изделие на турнетку, которую лучше установить на гончарный круг.
Примерьте ручку и отрежьте заготовку под нужным углом.
Приставьте ручку к изделию и отметьте место её крепления.
На ручке и самом изделии сделайте засечки.
Вбивающими движениями нанесите на засечки мокрую глину.
Приставьте ручку к сковороде и плотно прижмите.
Скатайте жгутик из глины, оберните им вокруг ручки для более надёжного крепления и примажьте сначала к изделию, а затем к ручке.
Снизу ручки шпажкой сделайте отверстие.
После обжига установите в ручку черенок и закрепите его саморезом.
Глиняная сковорода готова!
Читайте по теме:
