Эти маленькие пушистые животные должны питаться полноценно и разнообразно. Советы фермера.
В данном случае под микрозеленью мы понимаем молодые ростки любых овощных культур и предлагаем выгонять не только салаты, но и, например, свёклу, редис и шпинат.
Этот свежий гарнир идеально сочетается с блюдами из куриного филе. Мастер-класс от шеф-повара Максима Трофимова.
Авторская кухня с северным колоритом. Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова.
Брюква, турнепс, пастернак... Пройдите наш тест и узнайте, сложно ли для вас определить, как называется корнеплод.
Авторская кухня удивляет и поражает! Мастер-класс от су-шефа Валерии Сидоровой.
Оригинальный салат, каждый ингредиент которого лежит на сервировочном блюде отдельно. Если соединить составляющие в глубокой тарелке и залить охлаждённым бульоном, у вас получится суп. Приятного аппетита!
Быстрый салат, заряженный максимальным количеством витаминов! Мастер-класс от шеф-повара Павла Заварзина.
Если вы любите холодные супы, то свекольник, несомненно, входит в топ ваших лучших рецептов. Простота приготовления и несложный набор ингредиентов покоряют с первого взгляда, а само блюдо — с первой ложки! Приятного аппетита!
Если вы любите специи, пряные соусы, хрустящие овощи и морепродукты, доведённые до полуготовности, рекомендуем вам взять на заметку этот рецепт. Мастер-класс от шеф-повара Анатолия Сона.
Самое долгое в приготовлении этого блюда — правильная нарезка всех ингредиентов. Далее вам будет нужно лишь собрать их в правильном порядке и сбрызнуть ароматной заправкой. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Багреева.
Сделайте пряный соус, нарежьте ингредиенты и выложите составляющие слоями на подушку из сочных салатных листьев. Это яркое витаминное блюдо не требует никакого дополнительного украшения. Приятного аппетита!
Ботвинья — это холодный традиционный русский суп, где главная роль отводится ботве. На сегодняшний день существует множество вариантов приготовления этого блюда. Шеф-повар Карло Греку делится одним из них.
Советы по подготовке грядок.
Боремся с вредителями редиса.
