Выращиваем микрозелень в домашних условиях
В данном случае под микрозеленью мы понимаем молодые ростки любых овощных культур и предлагаем выгонять не только салаты, но и, например, свёклу, редис и шпинат.
Возьмите лоток и положите в него марлю, смоченную водой из пульверизатора.
Насыпьте выбранные семена. В данном случае это кресс-салат, редис и свёкла. У этих культур разная скорость прорастания:
- кресс-салат — 1-2 дня;
- редис — 4-5 дней;
- свёкла — 7 дней.
Сбрызните семена водой из пульверизатора.
Закройте лоток пищевой плёнкой и поставьте в тёплое тёмное место.
Через 4 дня кресс-салат будет готов!