Как правильно посадить спаржу
Сегодня принято считать, что спаржа — дорогой импортный продукт, однако её вполне можно выращивать в средней полосе России. Учёные считают, что родиной этого растения является регион Казани, и можно сказать, что спаржа — исконно русский сорняк.
Спаржа — это многолетнее растение, которое может жить на одном месте до 30 лет. Чтобы посадить спаржу, нужно выкопать глубокую траншею и очень хорошо удобрить растение. Спаржа отзывчива на азотные удобрения (навоз).
Заложите в траншею как можно больше навоза. Конский навоз — залог хорошего урожая спаржи.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-04/body/vlcsnap-2020-04-03-10h40m26s685.png.jpg?itok=Ejg4zpoE)
Если у вас нет возможности пользоваться органическими удобрениями, смело вносите минеральные — спаржа не образует нитратов, что будет безопасно для вашего здоровья. Вносите любые азотосодержащие удобрения из расчёта 50 г на 1 кв. м. В данном случае предлагается совместить два вида удобрений, поскольку чем больше азота, тем лучше для спаржи.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-04/body/vlcsnap-2020-04-03-10h44m39s948.png.jpg?itok=41bL1btV)
Сделайте небольшие холмики на вершине траншеи, удобренной навозом, и на них распрямите корни растения вдоль траншеи. Поскольку спаржа — многолетнее растение, можете высаживать её в любое время года, однако предпочтительнее сажать его весной и осенью. Если вы сажаете осенью, рекомендуется срезать вегетативную часть, чтобы она не угнетала ослабший корень.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-04/body/vlcsnap-2020-04-03-10h51m17s259.png.jpg?itok=d4mAocxB)
Если вы сажаете весной, ростки нужно оставить, чтобы растение как можно пошло в рост. Помните, что первые два года ростки будут очень тонкие — насладиться сочной спаржей вы сможете только на третий год. С самой ранней весны начните выпалывать сорняки.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-04/body/vlcsnap-2020-04-03-10h49m04s936.png.jpg?itok=idzchAXf)
Прижмите корни грунтом.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-04/body/vlcsnap-2020-04-03-10h52m31s286.png.jpg?itok=qCtEVjoF)