Написать в блог

Закуски

Что бы съесть такого вкусненького, а лучше – ещё и полезного, да так, чтобы почувствовать, наконец, приятную сытость в желудке и не навредить здоровью. Чем закусить? Вечный вопрос! У нас вы сможете найти массу рецептов вкусных закусок: и холодных закусок, и горячих, и праздничных закусок, новогодних закусок, и самых простых закусок и незамысловатых, которые можно ежедневно подавать на стол. Все рецепты приправлены аппетитными фото и видеоинструкциями, как приготовить ту или иную закуску. И просто много-много вкусных рецептов закусок!

Дачный сезон Еда Дом Сад

Мясные продукты Мясо Консервация Рыба Курица Зелень Грибы Заготовки Запеканки Фастфуд Фрукты Орехи Морепродукты Мировой завтрак Выпечка Тесто Соусы Салаты Завтраки Закуски Десерты Супы Горячие блюда Гарниры Напитки Вегетарианская еда

Ещё

Флан из королевских креветок

Телекафе

Флан из королевских креветок

Это блюдо французской кухни готовят на водяной бане. Мастер-класс от шеф-повара Бруно Колетти.

Антипасти по-итальянски

Карло Греку

Антипасти по-итальянски

Антипасти — это закуска быстрого приготовления, которую подают перед основными блюдами. Шеф-повар Карло Греку предлагает сделать таким образом баклажаны, болгарский перец, маринованные артишоки, а также маслины и оливки.

Русские блины с припёком

Карло Греку

Русские блины с припёком

В качестве припёка используйте любую начинку по своему вкусу, которую нужно добавить в блины во время жарки. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Лангустины с запечённым картофелем

Телекафе

Лангустины с запечённым картофелем

Горячая закуска из морепродуктов и овощей. Мастер-класс от шеф-повара Давида Дессо.

Пхали с грузинским акцентом

Карло Греку

Пхали с грузинским акцентом

Все знают пхали в форме шариков, но авторская кухня способна удивлять гостей оригинальной подачей известных блюд! Готовит шеф-повар Карло Греку.

Сашими из лосося и устриц

Телекафе

Сашими из лосося и устриц

Японская кухня — это очень полезно, безумно вкусно и совершенно натурально! Мастер-класс от шеф-повара Евгения Дя.

Желе из клюквы с водкой и острым перцем

Телекафе

Желе из клюквы с водкой и острым перцем

Идеально с дичью! Мастер-класс от бренд-шефа Александра Гаврилычева.

Закуска из слабосолёной сёмги

Телекафе

Закуска из слабосолёной сёмги

Если вы любите роллы, но вам хочется некоторого разнообразия, обязательно приготовьте эту закуску. Быстро и очень вкусно! Мастер-класс от шеф-повара Виталия Мурачёва.

Тёплый ролл с лососем

Телекафе

Тёплый ролл с лососем

Норвежская сёмга, сочные овощи и хрустящая корочка ролла никого не оставят равнодушным! Мастер-класс от шеф-повара Виталия Мурачёва.

Кесадилья с курицей

Телекафе

Кесадилья с курицей

Знаменитая пшеничная лепёшка тортилья с расплавленным сыром, карамелизированным луком и курочкой в пряном маринаде. Мастер-класс от шеф-повара Альберто Галана.

Круассаны с копчёной грудинкой

Телекафе

Круассаны с копчёной грудинкой

Правильный круассан должен иметь форму полумесяца, всё остальное, размер и начинка, — на ваш выбор! Мастер-класс от шеф-повара Константина Жука.

Помидоры, фаршированные грибами

Маруся Ивашкина

Помидоры, фаршированные грибами

Это отличная закуска для любого стола, в том числе и праздничного. Выглядит она нарядно, оригинально и аппетитно. Да и вкус ее не оставит равнодушным любого.

Минимум калорий: рецепт низкокалорийного куриного рулета

Минимум калорий

Минимум калорий: рецепт низкокалорийного куриного рулета

Таня Рыбакова настаивает — блюда с минимумом калорий могут быть не только полезными, но ещё и очень вкусными. И этот куриный рулет не исключение!

Тапас с пастой из печёного баклажана, омлетом и конфетами из фуа-гра

Телекафе

Тапас с пастой из печёного баклажана, омлетом и конфетами из фуа-гра

Закуска в испанском стиле с паназиатским колоритом. Мастер-класс от шеф-повара Евгения Бедненко.

Заливные яйца к праздничному столу

Ольга Платонова

Заливные яйца к праздничному столу

Чтобы удивить гостей, приготовьте на Пасху это красивое и вкусное блюдо! А начинка может быть абсолютно любой — всё зависит от вашей фантазии.