Как хранить чеснок, чтобы он не сох и не прел?

Моя бабушка и мама хранят чеснок в стеклянных банках в сухом прохладном месте. Вроде помогает, но в марте-апреле начинает немного подсыхать.

А вы просушили чеснок перед тем, как закладывать на хранение? Возможно всё дело в этом.

Добрый день! На нашем сайте есть интересующий вас материал — https://bober.ru/sad/raboty-v-sadu/kak-sokhranit-chesnok-do-vesny

Яровой чеснок следует хранить при температуре 16-20 градусов, озимый – в прохладном помещении при температуре 1-3 градуса (холодильник).

Попробуйте хранить в соли. Данный метод надёжно защитит чеснок от плесени. Перед использованием нужно простерилизовать банки. Такое хранение позволяет сохранить чеснок до следующего урожая только в том случае, если на дне банки и поверх содержимого будет насыпано примерно 3 см соли. Выглядит очень эстетично!