Горчат огурцы. По всему плоду. Можно решить проблему так, чтобы новые плоды были негорькими или мой урожай потерян??

Моя бабушка всегда говорила так: если огурцы горчат, значит мало поливаете. Так что проверьте хватает ли вашим огурчикам полива. Огурец же почти полностью состоит из воды, поэтому полив крайне важен.

Эту горечь даёт огурцам кукурбитацин, который накапливается в них по разным причинам. Факторов очень много, как полив, так и перелив, голодание огурцов, высокое содержание глины в почве, повреждение побегов а также соседство с земляникой и тыквенными. Проверьте, что у вас и я думаю, что вы решите, проблему.

Расскажу про себя. В период плодоношения я подкармливаю огурцы раз в две недели, сажаю только проверенные сорта, которые никогда не становились горькими. Потому что все сорта которые вывели селекционеры произошли от дикого огурца, который априори горчил. Вот почему сорт влияет на исходный продукт. У меня в почёте зозуля, изумрудный поток и либеле. Изумрудный поток, гигантский салатный огурец идеальный вариант для подачи к столу и салатам.