тесто
- 250 г
яйца
- 3 шт
бекон ломтик
- 5 шт
помидоры
- 1 шт
сыр российский
- 200 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Галеты по-французски
Рецепт от шеф-повара Гаяне Бреиовой.
Готовое слоёное тесто раскатайте, вырежьте круг и переложите на противень. Сыр натрите на крупной тёрке и разложите по тесту. Бекон обжарьте на сухой сковороде и выложите на сыр. Края теста подверните и смажьте маслом или яйцом. Выпекайте в духовке при температуре 200 °С в течение 10 минут.
Разложите по галете ломтики помидоров и разбейте три яйца, постаравшись сохранить желтки. Поставьте в духовку ещё на 5 минут. Поперчите, посолите и подавайте к столу.
тесто
- 250 г
яйца
- 3 шт
бекон ломтик
- 5 шт
помидоры
- 1 шт
сыр российский
- 200 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Комментарии
Comments system Cackle