Оладьи из тыквы и творога - Бобёр
22:58
Europe/Moscow
вт, 19 марта
Сейчас в эфире: Ура Бобру!

Оладьи из тыквы и творога

Рецепт от шеф-повара Алексея Марковского.

Замочите изюм в горячей воде. Очистите тыкву и натрите на мелкой терке. Творог разомните с сахаром вилкой. Добавьте тертую тыкву, яйцо, перемешайте и посолите. Добавьте муку и разрыхлитель, изюм и кефир, тщательно перемешайте. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. Жарьте оладьи на небольшом количестве растительного масла. Подавайте со сметаной.

фото автора
vera