крупа манная
                      
                                                 - 1                        ½ стакана                                            
                    
                                      
                      сахар
                      
                                                 - 1                        стакан                                            
                    
                                      
                      тыква
                      
                                                 - 1                        ½ стакана                                            
                    
                                      
                      кефир
                      
                                                 - 1                        ½ стакана                                            
                    
                                      
                      вода
                      
                                                                        ½ стакана                                            
                    
                                      
                      лимоны
                      
                                                 - 1                        шт                                            
                    
                                      
                      разрыхлитель
                      
                                                 - 1                        ст.л.                                            
                    
                                      
                      сахар
                      
                                                 - 100                        г                                            
                    
                                      
                      вода
                      
                                                 - 200                        мл                                            
                    
                                      
                      лимоны
                      
                                                                        по вкусу                                            
                    
                                  Тыквенный манник
Рецепт от шеф-повара Григория Мосина.
Тыкву натрите на тёрке. В миску высыпьте манную крупу, добавьте тыкву, сахар, кефир, воду, лимонный сок, разрыхлитель и тщательно перемешайте. Тесто разлейте по формам и выпекайте при температуре 180 °С в течение 30-40 минут.
Для сиропа сахар залейте водой и лимонным соком и доведите до кипения, часто помешивая.
Готовый манник полейте сиропом, посыпьте дроблёными орехами и кокосовой стружкой.
                        крупа манная
                        
               - 1                          ½ стакана            
                      
                                          
                        сахар
                        
               - 1                          стакан            
                      
                                          
                        тыква
                        
               - 1                          ½ стакана            
                      
                                          
                        кефир
                        
               - 1                          ½ стакана            
                      
                                          
                        вода
                        
                                        ½ стакана            
                      
                                          
                        лимоны
                        
               - 1                          шт            
                      
                                          
                        разрыхлитель
                        
               - 1                          ст.л.            
                      
                                          
                        сахар
                        
               - 100                          г            
                      
                                          
                        вода
                        
               - 200                          мл            
                      
                                          
                        лимоны
                        
                                        по вкусу            
                      
                                      