Жареный банан с мороженым
Рецепт от певца Дениса Клявера.
Яйца взбейте с мукой и сахаром до однородности. Каждый банан обмакните в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях. Бананы обжарьте во фритюре до золотистой корочки, затем переложите на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте бананы с шариком мороженого, украсив мятой и свежими ягодами.
