Пирожные из марципана
Ореховое лакомство быстрого приготовления. Мастер-класс от музыкальной группы SugarMamMas.
Измельчите блендером жареный очищенный миндаль.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-10h51m08s621.png.jpg?itok=0RWOQMfF)
Добавьте сахарную пудру.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-10h57m42s587_0.png.jpg?itok=CEW5il9T)
Отделите белки от желтков.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-10h59m37s247.png.jpg?itok=t6_0VHIB)
Добавьте белки к ореховой массе и перемешайте лопаткой.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h01m35s575.png.jpg?itok=oZWSDPQ9)
Добавьте немного ликёра.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h19m57s475.png.jpg?itok=v141NLRd)
Положите щепотку корицы.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h20m47s786.png.jpg?itok=XRt5aAkD)
Выложите тесто на пергаментную бумагу, раскатайте и уберите в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h23m09s166.png.jpg?itok=jq1fmdeA)
При помощи форм вырежьте пирожные.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h53m05s478.png.jpg?itok=U8KE6DfH)
Сахарную пудру и лимонный сок взбейте миксером до пышности. Глазурь готова.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h27m41s922.png.jpg?itok=3vEuQ0at)
Покройте пирожные сахарной глазурью.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h55m42s915.png.jpg?itok=4b7N22-t)
Украсьте десерт разноцветными цукатами и уберите в холодильник до застывания.
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-11h57m38s607.png.jpg?itok=C6JtGeKm)
Приятного аппетита!
![](/sites/default/files/styles/in_text/public/2020-12/body/vlcsnap-2020-12-10-12h02m16s634.png.jpg?itok=mxOXKQNT)