Кускус с сухофруктами, орехами и цукатами
Алжирский завтрак.
Кускус — пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда североафриканского происхождения. Кускус не требует специальной готовки — его достаточно залить горячей водой или бульоном и оставить настаиваться пять минут. Остальные ингредиенты блюда могут быть абсолютно любыми: мясо, рыба, овощи.
Сегодня на завтрак мы приготовим сладкий кускус с орехами, сухофруктами и цукатами.
